糖果變、變、變
出自 全民科學平台
於 2016年9月25日 (日) 01:40 由
章致綱
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目錄
1
一、實驗目的
2
二、實驗器材
3
三、引起動機
4
四、實驗步驟
5
五、問題討論
6
六、實驗原理與心得
一、實驗目的
利用不同的含水量做出糖果硬度的變化。
二、實驗器材
三、引起動機
四、實驗步驟
五、問題討論
1.軟糖、硬糖顏色有何區別,why?
2.如何選購『好』花生?
3.花生的營養價值及一般用途?
4.如何減低糖對牙齒的傷害 ?
六、實驗原理與心得
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