"吸熱與放熱反應" 修訂間的差異

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==1.現象說明 ==
 
==1.現象說明 ==
  
喝水鳥為一裝飾成鳥的玩具,玻璃管內部有密封的彩色液體,鳥的頭及喙以泡棉包覆之。將其放在水杯旁,喝水鳥會反覆地做像是喝水的動作。
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將檸檬酸溶解於水中,我們發現溶液的溫度明顯下降。相反地,將二氯化鈣溶解於水中,溶液的溫度則明顯上升。
 
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==2.探究問題 ==
 
==2.探究問題 ==
  
喝水鳥反覆喝水的動作,看起來似乎永遠地動下去。然而喝水鳥運動看似沒有能量來源。我們將探討喝水鳥的內容分子的性質,能量如何從外界流入,以及能量與液體分子之間的關係。
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某些固體溶解於水中,溶液溫度下降,是吸熱反應。相反地,某些固體溶解於水中,溶液溫度上升,是放熱反應。藉著兩種反應,我們將探討分子的能量形式,以及能量在分子之間的變換。
 
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==3.實作項目 ==
 
==3.實作項目 ==
  
*3.1 將喝水鳥頭部的泡棉沾水,放在水杯旁,讓喝水鳥反覆動作。觀察喝水鳥的動作及內部液體的變化,必要時調整喝水鳥高度。若室溫太低(低於25 。C) 時,喝水鳥可能無法運動,可以點蠟燭或開暖氣讓喝水鳥周圍的環境溫度上升。
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*3.1 檸檬酸溶解於水: 將約四分之一燒杯的檸檬酸溶於水中,以手指接觸水溶液,水溶液的溫度有何變化?
*3.2 喝水鳥的包裝上有內含液體的分子式,將分子式寫下來:  
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*3.2 克潮靈溶解於水: 將約四分之一燒杯的克潮靈溶於水中,以手指接觸燒杯,水溶液的溫度有何變化?
 
*3.3 觀看所附的分子動力學影片,水分子吸收能量而蒸發,其中影片中每秒顯示的運動約發在一皮秒(10-12 秒) 。
 
*3.3 觀看所附的分子動力學影片,水分子吸收能量而蒸發,其中影片中每秒顯示的運動約發在一皮秒(10-12 秒) 。
 
:: https://www.youtube.com/watch?v=IGEP-u1PNX0
 
:: https://www.youtube.com/watch?v=IGEP-u1PNX0
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==4.分析與結論 ==
 
==4.分析與結論 ==
  
*4.1 喝水鳥玻璃瓶中的液體是二氯甲烷(CH2Cl2 ),結構為
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*4.1 檸檬酸溶解於水: 檸檬酸的分子式為 C6H8O7 ,結構為
 
::<img style="width:250px;" src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/%E5%90%B8%E7%86%B1%E8%88%87%E6%94%BE%E7%86%B1%E5%8F%8D%E6%87%891.png'/>
 
::<img style="width:250px;" src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/%E5%90%B8%E7%86%B1%E8%88%87%E6%94%BE%E7%86%B1%E5%8F%8D%E6%87%891.png'/>
::二氯甲烷的沸點是 39 °C,遠低於水的沸點100 °C。前面的分子動力學影片模擬水的蒸發,嘗試解釋為什麼二氯甲烷會比水更容易蒸發。二氯甲烷分子間的吸引程度,和水比較如何?  
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:*4.1.1 檸檬酸分子溶解於水後,最多可能會釋放三個質子,你能看出是哪三個嗎?
*4.2 閱讀以下關於「電負度」的簡介,並探討問題。  
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:*4.1.2 檸檬酸分子溶解於水後,水溶液溫度下降,這代表能量消失了嗎? 從前述的分子動力學模擬影片,說明水分子的運動發生何種變化。
::電負度: 電負度 (electronegativity),也稱負電性或陰電性,每一個原子都有其特有的,大於零的電負度數值。電負度越大的原子,在與另一原子鍵結時吸引電子的傾向越強,越具有局部負電,鍵結的另一端則帶局部正電。分子內的局部正負電分布越明顯,越容易彼此吸引電負度沸點較高。電負度順序為: F> O > N, Cl > Br > S > I > C > P > H
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:*4.1.3 水溶液溫度下降,和水溶液中的水分子及陰、陽離子的運動有何關係?
::從電負度順序,你認為二氯甲烷或水較易具有局部正負電 ?
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:*4.1.4 這個反應是「吸熱反應」或是「放熱反應」?
*4.3 喝水鳥內的彩色液體看起來逐漸地往上爬,你認為液體分子為什麼會逐漸在液體的上方累積呢?  
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:*4.1.5 試述反應過程能量的流動,水的運動在反應前後的變化。
*4.4 喝水鳥頭部的泡棉沾水,使得彩色液體更容易往上爬。泡棉沾水的目的為何 ?
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:*4.1.6 搜尋課本和網路,有沒有溶於水為放熱反應的酸?
*4.5 試述喝水鳥運動過程中,二氯甲烷反覆變化的過程中能量的流動。根據你的敘述,試討論: 如果喝水鳥內部的液體換成水或酒精,喝水鳥會動嗎? 為甚麼 ?
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*4.2 克潮靈溶解於水: 克潮靈的主要成分為 CaCl2
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:*4.2.1 寫出其溶解反應式。
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:*4.2.2 CaCl2溶解於水後,水溶液溫度上升,這代表能量增加了嗎? 從前述的分子動力學模擬影片,說明水分子的運動發生何種變化。
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:*4.2.3 水溶液溫度上升,和水溶液中的水分子及陰、陽離子的運動有何關係?  
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:*4.2.4 CaCl2溶解於水的過程可視為以下幾個反應的總合,第一個反應為固體「晶格能」,另外兩個反應是「水合能」,計算溶解反應的反應熱。
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::<img style="width:650px;" src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0e/%E5%90%B8%E7%86%B1%E8%88%87%E6%94%BE%E7%86%B1%E5%8F%8D%E6%87%892.png'/>
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:*4.2.5 試述此反應過程能量的流動,水的運動在反應前後的變化。
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:*4.2.6 搜尋課本和網路,有沒有溶於水為吸熱反應的鹽類?  
 
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==5.教學目標與評量 ==
 
==5.教學目標與評量 ==
  
*5.1 能從電負度差異,判斷水分子的局部正負電分立程度大於二氯甲烷,前者有較大的分子間吸引力。
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*5.1 能從實驗後溶液的溫度變化,判斷化學反應為吸熱或放熱反應。
*5.2 能知道二氯甲烷因分子間吸引力較小,沸點較低且蒸氣壓較水為高。
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*5.2 能知道能量有不同的形式,包括晶格能、水合能、分子轉動和振動的能量。
*5.3 能知道外部氣體的能量流向喝水鳥,喝水鳥的頭部泡棉將二氯甲烷氣體降溫使其凝結,讓二氯甲烷液體向上累積。
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*5.3 能知道水吸熱且水溫上升時,放熱反應釋放的能量轉換為溶液分子的轉動和振動。
 
 
 
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*6.1 參考文獻
 
*6.1 參考文獻
::[1] 喝水鳥簡介 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A5%AE%E6%B0%B4%E9%B8%9F
+
::[1] 水的轉動與振動模擬 : https://www.youtube.com/watch?v=IGEP-u1PNX0
::[2]  蒸氣壓 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%92%B8%E6%B0%A3%E5%A3%93
+
::[2]  溶解 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BA%B6%E8%A7%A3
::[3] 二氯甲烷 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E6%B0%AF%E7%94%B2%E7%83%B7
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*6.2 進階知識
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:*6.2.1 反例: 不同於檸檬酸,鹽酸(HCl)溶於水是放熱反應。
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:*6.2.2 反例: 不同於CaCl2,NaCl 溶解於水是吸熱反應。
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:*6.2.3 電負度: 電負度 (electronegativity),也稱負電性或陰電性,每一個原子都有其特有的,大於零的電負度數值。電負度越大的原子,在與另一原子鍵結時吸引電子的傾向越強,越具有局部負電,鍵結的另一端則帶局部正電。分子內的局部正負電分布越明顯,越容易包覆陽離子或陰離子。
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::電負度順序: F> O > N, Cl > Br > S > I > C > P > H
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於 2020年3月2日 (一) 08:33 的最新修訂

原始設計者:彰師大

同樣是溶解於水的反應,有些溶解反應讓水溫下降,有些則讓水溫上升。





1.現象說明

將檸檬酸溶解於水中,我們發現溶液的溫度明顯下降。相反地,將二氯化鈣溶解於水中,溶液的溫度則明顯上升。

2.探究問題

某些固體溶解於水中,溶液溫度下降,是吸熱反應。相反地,某些固體溶解於水中,溶液溫度上升,是放熱反應。藉著兩種反應,我們將探討分子的能量形式,以及能量在分子之間的變換。

3.實作項目

  • 3.1 檸檬酸溶解於水: 將約四分之一燒杯的檸檬酸溶於水中,以手指接觸水溶液,水溶液的溫度有何變化?
  • 3.2 克潮靈溶解於水: 將約四分之一燒杯的克潮靈溶於水中,以手指接觸燒杯,水溶液的溫度有何變化?
  • 3.3 觀看所附的分子動力學影片,水分子吸收能量而蒸發,其中影片中每秒顯示的運動約發在一皮秒(10-12 秒) 。
https://www.youtube.com/watch?v=IGEP-u1PNX0



4.分析與結論

  • 4.1 檸檬酸溶解於水: 檸檬酸的分子式為 C6H8O7 ,結構為
  • 4.1.1 檸檬酸分子溶解於水後,最多可能會釋放三個質子,你能看出是哪三個嗎?
  • 4.1.2 檸檬酸分子溶解於水後,水溶液溫度下降,這代表能量消失了嗎? 從前述的分子動力學模擬影片,說明水分子的運動發生何種變化。
  • 4.1.3 水溶液溫度下降,和水溶液中的水分子及陰、陽離子的運動有何關係?
  • 4.1.4 這個反應是「吸熱反應」或是「放熱反應」?
  • 4.1.5 試述反應過程能量的流動,水的運動在反應前後的變化。
  • 4.1.6 搜尋課本和網路,有沒有溶於水為放熱反應的酸?
  • 4.2 克潮靈溶解於水: 克潮靈的主要成分為 CaCl2
  • 4.2.1 寫出其溶解反應式。
  • 4.2.2 CaCl2溶解於水後,水溶液溫度上升,這代表能量增加了嗎? 從前述的分子動力學模擬影片,說明水分子的運動發生何種變化。
  • 4.2.3 水溶液溫度上升,和水溶液中的水分子及陰、陽離子的運動有何關係?
  • 4.2.4 CaCl2溶解於水的過程可視為以下幾個反應的總合,第一個反應為固體「晶格能」,另外兩個反應是「水合能」,計算溶解反應的反應熱。
  • 4.2.5 試述此反應過程能量的流動,水的運動在反應前後的變化。
  • 4.2.6 搜尋課本和網路,有沒有溶於水為吸熱反應的鹽類?



5.教學目標與評量

  • 5.1 能從實驗後溶液的溫度變化,判斷化學反應為吸熱或放熱反應。
  • 5.2 能知道能量有不同的形式,包括晶格能、水合能、分子轉動和振動的能量。
  • 5.3 能知道水吸熱且水溫上升時,放熱反應釋放的能量轉換為溶液分子的轉動和振動。



6.參考資料

  • 6.1 參考文獻
[1] 水的轉動與振動模擬  : https://www.youtube.com/watch?v=IGEP-u1PNX0
[2] 溶解 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BA%B6%E8%A7%A3
  • 6.2 進階知識
  • 6.2.1 反例: 不同於檸檬酸,鹽酸(HCl)溶於水是放熱反應。
  • 6.2.2 反例: 不同於CaCl2,NaCl 溶解於水是吸熱反應。
  • 6.2.3 電負度: 電負度 (electronegativity),也稱負電性或陰電性,每一個原子都有其特有的,大於零的電負度數值。電負度越大的原子,在與另一原子鍵結時吸引電子的傾向越強,越具有局部負電,鍵結的另一端則帶局部正電。分子內的局部正負電分布越明顯,越容易包覆陽離子或陰離子。
電負度順序: F> O > N, Cl > Br > S > I > C > P > H