植物器官特化組織之解剖與功能分析-2

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原始設計者:彰師大

花朵的子房與果實的關係好比是「前世今生」,花朵的子房(前世)發育成果實(今生);子房內的胚株(前世)則為發育為種子(今生),請思考花與果實發育之因果關係。                  



實驗材料:

  • 培養皿
  • (G)染劑(TTC染劑)
  • 玉米
  • 爆米花種子
  • 稻穀
  • 糙米
  • 食用白米
  • 瓜子
  • 葵花子

1.現象說明:

本實驗以不同植物果實、種子為材料,培養皿中共有7樣種子,(H) 玉米; (I) 爆米花種子 ;(J) 稻穀; (K) 糙米; (L) 食用白米; (M) 瓜子; (N) 葵花子,如圖一,請自行依序分類後,回答下列問題。

圖一: 7種雜糧樣本與其編號

2.探究問題:(此為引導,學習者必須要提出合理的假說)

  • 2.1觀察圖一中7種樣本何者屬於果實、何者屬於種子。
  • 2.2試劑 (G) 為檢測種子細胞活性試劑,若試劑遇有活性細胞則會變紅色,請將樣本 (H)~(N) 經由適當解剖後(如:玉米、爆米花請剖半如下圖;水稻請除去稻穀等),自行設計實驗。
  • 2.3將 (K) 糙米進行 (G) 染劑染色。



3.實作項目

  • 3.1觀察圖一中7種樣本何者屬於果實、何者屬於種子:
  • 3.2試劑 (G) 為檢測種子細胞活性試劑,若試劑遇有活性細胞則會變紅色,請將樣本 (H)~(N) 經由適當解剖後(如:玉米、爆米花請剖半如右圖;水稻請除去稻穀等),自行設計實驗:

  • 3.2.1判斷何者為具有活性之種子?
  • 3.2.2請問樣本 (I) 爆米花種子呈現紅色部分為?
  • 3.2.3請推測樣本 (I) 爆米花種子是否可能發芽?原因為何?將 (K) 糙米進行(G)染劑染色。
  • 3.3將(K) 糙米進行(G)染劑染色:
  • 3.3.1請畫出糙米被染色的分布圖。
  • 3.3.2就試劑 (G) 染色分佈,請推論這些活性部位細胞之功能如何相互協調進而促進種子發芽?



4.分析與結論

  • 4.1能藉由觀察不同樣本的外觀及染色後的結果判斷此構造的特性。
  • 4.2能藉由觀察不同樣本的外觀推論此構造的生理功能。



5.教學目標與評量

  • 5.1能自行製作植物樣本、進行染色,並觀察其外觀。
  • 5.2能藉由外觀特徵分析總子與果實之構造功能。
  • 5.3能觀察不同樣本歸納出相同的部分。



6.參考資料:








7.參考說明

  • 3.1 觀察圖一中7種樣本何者屬於果實、何者屬於種子:

果實:H I J K N

種子:L M

  • 3.2 試劑 (G) 為檢測種子細胞活性試劑,若試劑遇有活性細胞則會變紅色,請將樣本 (H)~(N) 經由適當解剖後(如:玉米、爆米花請剖半如右圖;水稻請除去稻穀等),自行設計實驗:
  • 3.2.1 判斷何者為具有活性之種子? H I J K
  • 3.2.2 請問樣本 (I) 爆米花種子呈現紅色部分為?
  • 3.2.3 請推測樣本 (I) 爆米花種子是否可能發芽?原因為何?將 (K) 糙米進行(G) 染劑染色。可以,因為胚具有活性。
  • 3.3 將 (K) 糙米進行 (G) 染劑染色:
  • 3.3.1 請畫出糙米被染色的分布圖。

  • 3.3.2 就試劑 (G)染色分佈,請推論這些活性部位細胞之功能如何相互協調進而促進種子發芽?

胚(活性部位紅色)分泌吉貝素,誘導外層糊粉層細胞(活性部位紅色)產生澱粉分解酵素,將澱粉分解成葡萄糖以供營養讓胚能繼續發育。