火柴的頭藥成分

教案呈現

原作者：蕭次融
關鍵詞：火柴、碘液、二氧化硫、氯酸鉀、雙氧水
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現象說明

1. 火柴一點燃立即放入裝有碘液的杯內，碘液的黃褐色褪為無色。
2. 在已褪為無色溶液加入雙氧水，碘液的黃褐色再現。

探究問題

1. 為什麼點燃火柴時會有「沙─」的聲音？表示什麼反應？
2. 為什麼火柴一點燃，要立即放入裝有碘液的杯內？
3. 為什麼碘液會褪為無色，這是什麼反應？
4. 為什麼在已褪為無色的溶液中加入雙氧水，碘液的黃褐色會再現？這是什麼反應？
5. 如何設計化學實驗，說明火柴頭藥中含有氯酸根？

實作項目

1. 器材
   :碘酒、火柴、玻璃杯（100 mL）2個、雙氧水
   
2. 操作
   
3. 在一個玻璃杯內，倒入清水約20 mL 後，滴入碘酒數滴至溶液呈現黃褐色。
4. 火柴一點燃立即放入上述玻璃杯內（圖2），並用另一個玻璃杯的杯底當作蓋子（圖1）。
5. 搖一搖玻璃杯使杯內的氣體與溶液混合（圖3），即見碘液的黃褐色褪為無色。
6. 在已褪為無色的溶液中，加入雙氧水，搖一搖杯子，等一會兒碘液的黃褐色再現。

結果與討論

請見參考資料。

教學目標

讓學生探究火柴頭藥的成分，點燃火柴的瞬間是劇烈的化學反應（氯酸鉀受熱分解產生氧），並設計檢驗氯離子（氯酸鉀分解的產物）的方法。

參考資料

1. 網路或教科書
2. 蕭次融等，「國中理化教師示範實驗」，臺灣師範大學化學系，台北（民國75年8月）。