神秘的循環

出自 全民科學平台
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活動說明:

作者:陳亮洲

關鍵詞:能量守恆、燃燒、光合作用、能量轉換

課程目標:簡述能量單位、能量守恆、能量互換

使用器材:

  • 水族箱、水草(鹿角苔或氣泡草)、CO2錠、酒精
  • 葡萄糖(藥局可以買得到,嬰兒用)、麵粉、太白粉、糯米粉、電鍋
  • 方糖、打火機
  • 寶特瓶、竹筷、小蘇打、水、塑膠試管、檸檬酸

操作說明:

  1. 在水族箱中置入水草(鹿角苔或氣泡草),丟入CO2錠,並以水草燈照射,觀察水草冒泡。
  2. 將葉子柔爛,放入酒精中,搖晃數次,便能將葉綠素洗出,接著以紫外光照射。
  3. 拿出葡萄糖(藥局可以買得到,嬰兒用)與麵粉,請小朋友吃。
    • 提問:為何一種會甜,一種不會?
  4. 拿出太白粉與糯米粉,揉成團狀,用大同電鍋蒸煮,蒸好後觀察其不同之處?
    • 發問:為何太白粉較彈,糯米粉軟Q?
  5. 將方糖直接用打火機試著點燃,接著在方糖上抹上灰燼,再點一次。
    • 提問:為何方糖點不起來,抹上灰燼後就可以?
  6. 沖天火箭(教室製作,戶外實驗)
    • 將寶特瓶用三根竹筷做成火箭本體,在寶特瓶中放入小蘇打與水,在塑膠試管中放入檸檬酸,將試管丟入寶特瓶中,用橡膠塞塞住瓶口,倒轉後等待發射
    • 提問:討論為何可以往上衝?

活動影片:

(待補)

原理解說:

探究問題:

  1. 為何綠色水草會行光合作用?
  2. 為何要使用汽泡水的瓶子,當作實驗器材?
  3. 當二氧化碳不斷累積,會使得瓶內何種因素變化,進而推開瓶塞?
  4. 假如瓶塞塞得越緊,則可能會發生何事?